Barcomi’s Kuchen
Seit 1994 in Berlin nach originalen Rezepten von Cynthia Barcomi und mit viel Liebe von Hand gebacken.
Aus besten Zutaten, täglich frisch und mit echter Handwerkskunst gefertigt.

Hausgemacht
Seit 1994

Nach eigenem Rezept
Von Cynthia Barcomi

Immer ohne Zusatzstoffe
Ohne Geschmacksverstärker oder Gelatine
Red Velvet Cake gefüllt mit Frischkäse Frosting, ummantelt mit einer leichten Vanille Buttercreme.
Wir konnten uns bei dem Design für den Red Velvet Cake einfach nicht entscheiden. Also gibt es in der 15 cm Größe noch diese zweite Variante – auch semi-naked eingestrichen, aber mit aufdressierter Verzierung.
Größe: ca. 15 cm Durchmesser | für 4 bis 6 Personen
Ohne Alkohol, wie alle Kuchen außer dem Chocolate Espresso Cheesecake.
Dieser Kuchen hat – damit er eine rötliche Farbe bekommt – ausnahmsweise ein wenig roten Farbstoff im Teig. Der Rest der Röte wird durch das Kakaopulver im Teig verursacht.
Bitte mit mindestens drei Tagen Vorlaufzeit bestellen.