Cynthia Barcomi’s Baking Books

American baking classics, new favorite recipes, and Cynthia’s passion for baking: Discover the perfect book for your kitchen or as a gift.

Every copy is personally signed by Cynthia – with an optional personalized dedication to the name of your choice.

Best of Baking

18,00 €

Tax includedplus shipping or local delivery costs

<p><strong>Personally signed<br/></strong>By Cynthia, for you</p>

Personally signed
By Cynthia, for you

<p><strong>Cynthia’s baking world</strong><br/>Recipes, know-how & inspiration</p>

Cynthia’s baking world
Recipes, know-how & inspiration

<p><strong>A gift made personal</strong><br/>Optional handwritten dedication</p>

A gift made personal
Optional handwritten dedication

Cynthias neuntes Backbuch von 2023 – ihre beliebtesten Rezepte aus früheren Büchern in einem Band. Für alle, die amerikanische Backklassiker lieben oder Cynthias Backwelt entdecken möchten.

Jedes Buch ist von Cynthia persönlich signiert – auch ohne Namensangabe.

If you request a personalized dedication with a name, shipping may take longer when Cynthia is traveling or has TV appearances scheduled.

Cynthias Backlieblinge in einem Buch

Chocolate Chip Cookies, frisch gebackene Bagels oder New York Cheesecake: „Best of Baking“ vereint eine Auswahl von Cynthias beliebtesten Rezepten aus ihren früheren Büchern.

Vom Frühstück mit Pancakes und Muffins über süße und herzhafte Cookies bis zu Kuchen, Cheesecakes, Pies und Tartes begleitet Dich die Sammlung durch viele Backanlässe. Für den Sonntagsbrunch, die Kaffeetafel oder einfach etwas Selbstgebackenes zwischendurch.

Für wen ist dieses Buch?

Du möchtest Cynthia Barcomis Rezepte kennenlernen und suchst eine vielseitige Auswahl in einem einzigen Buch? Dann ist „Best of Baking“ eine besonders schöne Wahl. Hier kannst Du Dich durch ihre amerikanische Backwelt backen und Deine eigenen Favoriten finden.

Du besitzt bereits Bücher von Cynthia? Diese Sammlung bringt bekannte Lieblingsrezepte zusammen. Sie eignet sich für Dich, wenn Du die Auswahl gerne griffbereit in einem Band haben möchtest; Überschneidungen mit früheren Büchern gehören zum Best-of-Konzept.

Als persönlich signiertes Geschenk passt das Buch zu Fans amerikanischer Backklassiker und Menschen, die gerne für Familie und Freunde backen. Auf Wunsch ergänzt Cynthia eine Widmung mit Deinem Wunschnamen.

    Diese Kapitel erwarten Dich
    • (Nicht nur) zum Frühstück
    • Hefe!
    • I ♥ Cookies
    • Bar Cookies
    • Noch mehr Cookies
    • Cakes für jeden Anlass
    • Miss American Pie
    • Freeform & Hybrids
    • Extras

    Das vollständige Rezeptregister findest Du am Ende der Produktbilder.

    Passende Backformen zum Buch

    Ergänze Deine Bestellung mit einer passenden Backform – für Deine eigenen Backprojekte oder als Geschenk zusammen mit dem signierten Buch.

    • Biskuitbodenform, Ø 15 cm
    • Biskuitbodenform, Ø 23 cm
    • Biskuitbodenform, Ø 25 cm
    • Pie- & Tarteform, Ø 23 cm
    • Pie- & Tarteform, Ø 25 cm
    • Rechteckige Pie- & Tarteform, 12 × 36 cm
    • Quadratische Form mit herausziehbarem Boden, 23 × 23 cm
    • Rechteckige Form mit herausziehbarem Boden, 32 × 24 cm
    • Quadratische Biskuitbodenform, 23 × 23 cm
    • Backblech passend zu Deinem Ofen
    • Bräter für das Wasserbad
    • Gugelhupfform
    • Standard Kastenform
    • Kleine Kastenform
    • Standard Muffinform
    • Mini Muffinform

    Welche Form Du benötigst, hängt vom gewählten Rezept ab. Für einzelne Torten werden zwei oder drei runde Formen derselben Größe verwendet.

    Backformen & Küchenhelfer entdecken

    Buchdetails auf einen Blick
    • Titel: Best of Baking
    • Untertitel: Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag
    • Autorin: Cynthia Barcomi
    • Buchfolge: Cynthias neuntes Backbuch, ihr zehntes Buch insgesamt
    • Erscheinungsdatum: 22. November 2023
    • Sprache: Deutsch
    • Verlag: Goldmann
    • Umfang: 240 Seiten
    • Einband: Klappenbroschur (Softcover mit Umschlagklappen)
    • ISBN: 978-3-442-17988-6
    • Besonderheit: Sammlung beliebter Rezepte aus Cynthias früheren Büchern

    Cynthia Barcomi

    The Author Behind Your Baking Book

    Cynthia Barcomi is American, a Berliner by choice, and a firm believer that anyone can bake. She founded Barcomi’s in Berlin-Kreuzberg in 1994. Since publishing her first cookbook in 2007, she has been sharing her recipes and expertise with home bakers everywhere.

    Her books invite you to try something new, learn baking techniques, and discover your own favorite recipes—whether you’re just getting started or already love to bake.

    Cynthiab portrait 48 copy
    Rechteckige Backform mit Herausziehbarem Boden | 2-Teilig | B-Ware - Barcomi's Onlineshop

    Cynthia Barcomi Kitchenware

    From Recipe to the Right Baking Pan

    Great baking starts with reliable recipes and the right tools. Launched in 2009, Cynthia Barcomi Kitchenware is Cynthia’s own collection of anodized aluminum baking pans, baking utensils, and textiles.

    Ready to try a recipe from your new cookbook? You’ll find the recommended pan sizes in each book’s description, making it easy to add exactly what you need to your kitchen—or pair a signed cookbook with a matching baking pan as a gift.

    Explore baking pans

    Baking Pans and Sizes for This Book

    Depending on the recipe, you’ll need the following baking pans

    15 cm Biskuitbodenform

    23 cm Biskuitbodenform

    25 cm Biskuitbodenform

    23 cm Pie- & Tarteform

    25 cm Pie- & Tarteform

    Rechteckige Pie- & Tarteform, 12 × 36 cm

    23 × 23 cm Quadratische Form mit herausziehbarem Boden

    32 × 24 cm Rechteckige Form mit herausziehbarem Boden

    23 × 23 cm Quadratische Biskuitbodenform

    Backblech passend zu Deinem Ofen

    Bräter für das Wasserbad

    Gugelhupfform

    Standard Kastenform

    Kleine Kastenform

    Standard Muffinform

    Mini Muffinform