Hiermit setzt der ewig populäre Cosmopolitan Cocktail zu neuen Höhenflügen an. Er wird Deinen Gästen ewig in Erinnerung bleiben.
Für 10 Gläser
Zutaten
300 ml Cointreau oder Grand Marnier oder Triple Sec
300 ml Cranberrysaft
125 ml frisch gepresster Limettensaft
1 l eiskalter Champagner oder Prosecco
2 EL feinster Zucker | wenn Du es ein wenig süßer magst
Zum Garnieren frische oder gefrorene Himbeeren oder frische Minzblätter
Zubereitung
1. Misch alle Zutaten bis auf den Champagner und stelle sie zugedeckt 2 bis 6 Stunden kalt.
2. Kurz vorm Servieren die Mischung auf 10 Champagnerflöten verteilen, die Gläser mit Champagner auffüllen und dekorieren.
Rezept aus Kochbuch für Feste
Foto © Maja Smend