Der Kaffeeatlas | James Hoffmann

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<p><strong>Kaffeewissen entdecken</strong><br/>Von der Bohne bis zur Tasse</p>

Kaffeewissen entdecken
Von der Bohne bis zur Tasse

<p><strong>Deinen Lieblingskaffee verstehen</strong><br/>Herkunft, Röstung & Aromen</p>

Deinen Lieblingskaffee verstehen
Herkunft, Röstung & Aromen

<p><strong>Besonders verschenken</strong><br/>Das perfekte Extra zu guten Bohnen</p>

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Das perfekte Extra zu guten Bohnen

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Du liebst guten Kaffee? Entdecke, wie viel es noch zu schmecken und zu erfahren gibt. „Der Kaffeeatlas“ führt Dich durch die faszinierende Vielfalt der Kaffeewelt und hilft Dir, auch die Kaffees bei Barcomi’s besser kennenzulernen – von ihrer Herkunft bis zu den Aromen in Deiner Tasse.

Oder möchtest Du jemandem eine Freude machen? Kombiniere Deine Lieblingsbohnen von Barcomi’s mit diesem Buch und mache aus einem Kaffee-Geschenk das perfekte Geschenk für Kaffeeliebhaber.

Über das Buch

Kaffeeexperte und Weltmeister-Barista James Hoffmann erklärt, was guten Kaffee ausmacht: vom Anbau über die Ernte und Röstung bis zur Zubereitung. Mit Porträts von 35 Herkunftsländern zeigt er, wie Herkunft und Verarbeitung den Geschmack prägen, und gibt Dir praktische Tipps für noch besseren Kaffee zu Hause.

Ein Nachschlagewerk zum Entdecken, Nachlesen und Weiterprobieren.

      Das erwartet Dich im Buch

      Entdecke mit James Hoffmann die Vielfalt der Kaffeewelt – vom Anbau bis in Deine Tasse.

      • Herkunft, Anbau und Verarbeitung von Kaffee
      • Der Einfluss der Röstung auf den Geschmack
      • Porträts von 35 Herkunftsländern
      • Brühwasser und Tipps für die Zubereitung zu Hause

      Zum Nachschlagen, Weiterlernen und Ausprobieren – damit Du auch Deine Lieblingskaffees von Barcomi’s noch besser kennenlernst.

      Der passende Kaffee zum Buch

      Lesen, aufbrühen, entdecken: Mit den Kaffees von Barcomi’s kannst Du Deine Entdeckungsreise direkt in der Tasse fortsetzen.

      Probiere unterschiedliche Herkunftsländer, vergleiche ihre Aromen und finde heraus, was Dir besonders gut schmeckt.

      Du möchtest Kaffee verschenken? Ergänze Deine Auswahl mit diesem Buch und mache daraus das perfekte Geschenk für Kaffeeliebhaber.

      Unser Kaffee-Quiz hilft Dir, einen passenden Kaffee für Dich oder zum Verschenken zu finden.

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      Buchdetails auf einen Blick
      • Autor: James Hoffmann
      • Sprache: Deutsch
      • Umfang: 272 Seiten
      • Einband: Hardcover
      • Ausgabe: Zweite, komplett überarbeitete Ausgabe
      • Verlag: ZS Verlag
      • Erscheinungsdatum: 8. April 2023
      • ISBN: 9783965842977