Cynthia Barcomis Backbücher

Amerikanische Backklassiker, neue Lieblingsrezepte und Cynthias Begeisterung fürs Backen: Entdecke das passende Buch für Deine Küche oder zum Verschenken.

Jedes Exemplar wird von Cynthia persönlich signiert – auf Wunsch auch mit einer persönlichen Widmung mit Deinem Wunschnamen.

Cynthia Barcomi's Backbuch

18,00 €

Inkl. MwSt.zzgl. Versandkosten bzw. lokalen Lieferkosten

<p><strong>Persönlich signiert<br/></strong>Von Cynthia für Dich</p>

Persönlich signiert
Von Cynthia für Dich

<p><strong>Cynthias Backwelt</strong><br/>Rezepte, Wissen & Inspiration</p>

Cynthias Backwelt
Rezepte, Wissen & Inspiration

<p><strong>Besonders verschenken</strong><br/>Auf Wunsch mit Widmung</p>

Besonders verschenken
Auf Wunsch mit Widmung

Cynthias erstes Backbuch von 2007 – über 80 süße und herzhafte Rezepte für alle, die amerikanische Backklassiker lieben.

Jedes Buch ist von Cynthia persönlich signiert – auch ohne Namensangabe.

Bei einer persönlichen Widmung mit Namen kann sich der Versand verzögern, wenn Cynthia auf Reisen ist oder TV-Termine hat.

Der Einstieg in Cynthias amerikanische Backwelt

Fluffige Pancakes zum Frühstück, frisch gebackene Bagels und Cookies für zwischendurch: Mit ihrem ersten Backbuch bringt Cynthia Barcomi die Vielfalt des amerikanischen Backens in Deine Küche.

Über 80 Rezepte reichen von Blaubeer-Muffins, Brownies und Carrot Cake bis zu Zucchini-Walnuss-Brot. Mehr als 100 Farbfotografien machen Lust aufs Ausprobieren – vom gemütlichen Sonntagsfrühstück bis zur Kaffeetafel mit Freunden.

Für wen ist dieses Buch?

Du liebst amerikanische Backklassiker und möchtest Dich durch eine vielseitige Auswahl süßer und herzhafter Rezepte backen? Dann ist Cynthias Debüt eine schöne Wahl für Dich – besonders, wenn Du ihre Backwelt zum ersten Mal entdecken möchtest.

Als Geschenk passt es zu Fans von Cookies, Muffins und selbst gebackenen Bagels, zu begeisterten Frühstücksgastgebern und zu Barcomi’s-Liebhabern, die ein Stück Cafégefühl nach Hause holen möchten. Wer Cynthias Bücher sammelt, findet hier den Anfang ihrer Buchgeschichte.

Fragen zum Buch? Schreib uns am besten hier im Chat oder per E-Mail an post@cynthiabarcomi.com. Wir helfen Dir immer gerne persönlich weiter.

Diese Kapitel erwarten Dich
  • Pancakes, Waffles & Blintzes
  • Muffins
  • Scones
  • Bread, Bagels & Pizza
  • Quick & Tea Breads
  • Cookies
  • Brownies
  • Cakes & Cupcakes

Das vollständige Rezeptregister findest Du am Ende der Produktbilder.

Die passende Backform zum Buch

Ergänze Deine Bestellung mit einer einer passenden Backform – für Deine eigenen Backprojekte oder als Geschenk zusammen mit dem signierten Buch.

  • Biskuitbodenform, Ø 25 cm
  • Pie- & Tarteform, Ø 25 cm
  • Quadratische Form mit herausziehbarem Boden, 23 × 23 cm
  • Rechteckige Form mit herausziehbarem Boden, 32 × 24 cm
  • Quadratische Biskuitbodenform, 23 × 23 cm
  • Backblech passend zu Deinem Ofen
  • Standard-Kastenform
  • Kleine Kastenform
  • Standard-Muffinform
  • Mini-Muffinform

Welche Form Du benötigst, hängt vom gewählten Rezept ab.

Backformen & Küchenhelfer entdecken

Buchdetails auf einen Blick
  • Autorin: Cynthia Barcomi
  • Buchfolge: Cynthias erstes Backbuch
  • Erstveröffentlichung: 2007
  • Verlag: Mosaik
  • Sprache: Deutsch
  • Umfang: 160 Seiten
  • Einband: Gebundene Ausgabe (Hardcover)
  • ISBN: 978-3-442-39118-9

Cynthia Barcomi

Die Autorin hinter Deinem Backbuch

Cynthia Barcomi ist Amerikanerin, Wahlberlinerin und überzeugt: Jeder kann backen. 1994 gründete sie Barcomi’s in Berlin-Kreuzberg. Seit ihrem ersten Backbuch von 2007 teilt sie ihre Rezepte und ihr Wissen auch mit allen, die zu Hause selbst backen möchten.

Ihre Bücher laden Dich ein, Neues auszuprobieren, Techniken kennenzulernen und Deine eigenen Lieblingsrezepte zu entdecken – ob Du gerade erst anfängst oder schon leidenschaftlich gerne backst.

Cynthiab portrait 48 copy
Rechteckige Backform mit Herausziehbarem Boden | 2-Teilig | B-Ware - Barcomi's Onlineshop

Cynthia Barcomi Kitchenware

Vom Rezept zur passenden Backform

Zum Backen gehören gute Rezepte und das passende Werkzeug. Seit 2009 gibt es Cynthia Barcomi Kitchenware: Cynthias eigene Kollektion mit Backformen aus anodisiertem Aluminium, Backutensilien und Textilien.

Du möchtest ein Rezept aus Deinem neuen Buch ausprobieren? Die passenden Formgrößen findest Du in der jeweiligen Buchbeschreibung. So kannst Du Deine Ausstattung gezielt ergänzen – oder ein signiertes Buch zusammen mit einer passenden Backform verschenken.

Backformen entdecken

Passende Backformen und Größen

Je nach Rezept kommen folgende Formen zum Einsatz:

25 cm Biskuitbodenform

25 cm Pie- & Tarteform

23 × 23 cm Quadratische Form mit herausziehbarem Boden

32 × 24 cm Rechteckige Form mit herausziehbarem Boden

23 × 23 cm Quadratische Biskuitbodenform

Backblech passend zu Deinem Ofen

Standard Kastenform

Kleine Kastenform

Standard Muffinform

Mini Muffinform