Barcomi’s Kuchen
Seit 1994 in Berlin nach originalen Rezepten von Cynthia Barcomi und mit viel Liebe von Hand gebacken.
Aus besten Zutaten, täglich frisch und mit echter Handwerkskunst gefertigt.

Hausgemacht
Seit 1994

Nach eigenem Rezept
Von Cynthia Barcomi

Immer ohne Zusatzstoffe
Ohne Geschmacksverstärker oder Gelatine
Red Velvet Cake gefüllt mit Frischkäse Frosting, ummantelt mit einer leichten Vanille Buttercreme.
Wunderschön als semi-naked Cake eingestrichen und mit schwunghafter Verzierung oben auf der Torte.
In drei Größen erhältlich:
1) Größe: ca. 15 cm Durchmesser | für 4 bis 6 Personen
2) Größe: ca. 20 cm Durchmesser | für 8 bis 10 Personen
3) Größe: ca. 23 cm Durchmesser | für 10 bis 14 Personen
Die Torte im Foto ist 23 cm im Durchmesser.
Tortenhöhe: ca. 10 bis 12 cm
Ohne Alkohol, wie alle Kuchen außer dem Chocolate Espresso Cheesecake.
Dieser Kuchen hat – damit er eine rötliche Farbe bekommt – ausnahmsweise ein wenig roten Farbstoff im Teig. Der Rest der Röte wird durch das Kakaopulver im Teig verursacht.
Bitte mit mindestens drei Tagen Vorlaufzeit bestellen.