Barcomi’s Kaffee

Seit 1994 in Berlin traditionell und in kleinen Chargen im gasbetriebenen Probat Trommelröster geröstet.

Frisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Handwerk.

Du möchtest nur mal probieren oder eine kleine Tüte verschenken? Dann ist unsere 125 g Tüte genau das Richtige für Dich.
<p><strong>Höchste Qualität</strong><br/>100 % Specialty Coffee</p>

Höchste Qualität
100 % Specialty Coffee

Seit 1994
Hausgeröstet in Berlin

Verpackung
Green Plastic

Nicaragua Espresso Blend

5,90 €

Inkl. MwSt.zzgl. Versandkosten bzw. lokalen Lieferkosten

Der Espresso, den wir auch in unserem Café als Standard servieren.

Kräftig, vollmundig und mit genug Charakter, um sich auch in Cappuccino, Latte oder Flat White wunderbar gegen die Milch durchzusetzen.

BESCHREIBUNG

Unser Espresso ist ein sorgfältig abgestimmter Blend aus 82 % Arabica und 18 % Robusta. Die Bohnen stammen aus Nicaragua, Brasilien und Indien und werden kräftig italienisch geröstet.

Ein wichtiger Bestandteil des Blends ist unser Nicaragua SHG EP aus Matagalpa. Die Region im zentralen Hochland Nicaraguas ist geprägt von bergiger Landschaft, vulkanischen Böden und einem kühlen, feuchten Mikroklima. Der Kaffee wächst dort auf bis zu 1.500 Metern Höhe; „SHG“ steht für „Strictly High Grown“.

Die dort angebauten Varietäten Caturra und Catuai bringen Frische und eine feine, fruchtige Komplexität in den Blend. Das Nicaragua-Lot zeigt Noten von Pomelo, Zitrus und floralen Anklängen.

Zusammen mit Brasil Alfenas (Mundo Novo) und India Parchment AB entsteht ein kräftiger, harmonischer Espresso mit viel Körper – pur genauso gut wie mit Milch.

Der Espresso wird in einem wiederverschließbaren Aromafrischebeutel versandt.

Alle unsere Kaffees sind Specialty Coffee

Rund um den Äquator, zwischen den beiden Wendekreisen, liegt der Kaffeegürtel – die Region, in der Kaffee unter idealen klimatischen Bedingungen wächst.

Specialty Coffee steht für außergewöhnliche Qualität: sorgfältig ausgewählte Bohnen, charaktervolle Aromen und handwerkliche Röstung.

Genau dafür stehen alle unsere Kaffees.

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