Barcomi’s Kaffee

Seit 1994 in Berlin traditionell und in kleinen Chargen im gasbetriebenen Probat Trommelröster geröstet.

Frisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Handwerk.

Du möchtest nur mal probieren oder eine kleine Tüte verschenken? Dann ist unsere 125 g Tüte genau das Richtige für Dich.
<p><strong>Höchste Qualität</strong><br/>100 % Specialty Coffee</p>

Höchste Qualität
100 % Specialty Coffee

Seit 1994
Hausgeröstet in Berlin

Verpackung
Green Plastic

Guatemala La Morena

6,60 €

Inkl. MwSt.zzgl. Versandkosten bzw. lokalen Lieferkosten

Unser Guatemala La Morena ist etwas ganz Besonderes: Dieser hochwertige Specialty Coffee unterstützt das Projekt Coffee for Gender Equity und stärkt die wirtschaftliche Unabhängigkeit von Kaffeebäuerinnen in Guatemala.

Mit dem Kauf von La Morena stellst Du die Arbeit von Kaffeebäuerinnen in den Mittelpunkt und investierst in die Zukunft nachhaltiger Kleinbetriebe im ländlichen Guatemala.

BESCHREIBUNG

Ein süßer, ausgewogener und vollmundiger Kaffee aus den guatemaltekischen Regionen Huehuetenango und Baja Verapaz. Noten von Steinobst, Limette und Karamell verbinden sich mit einem wunderbar seidigen Körper.

Dieser gewaschene 100 % Arabica-Kaffee wird von 1.796 Kaffeebäuerinnen auf einer Höhe von 1.400 bis 1.700 Metern angebaut.

Mit einem SCA Score von 84,25 überzeugt La Morena durch seine hohe Qualität und sein harmonisches Geschmacksprofil.

MEHR ZU DEN BESONDERHEITEN VON LA MORENA

In Guatemala war der Kaffeesektor lange Zeit von Männern geprägt. Auch heute stehen viele Frauen vor besonderen Herausforderungen, wenn es darum geht, ihre Farmen erfolgreich zu führen und wirtschaftlich unabhängig zu sein.

La Morena wurde ins Leben gerufen, um genau das zu verändern. Das Projekt bringt ausschließlich von Frauen produzierten Kaffee zusammen und schafft bessere Vermarktungsmöglichkeiten sowie langfristige Perspektiven für Kaffeebäuerinnen in Guatemala.

Was 2015 mit 22 Produzentinnen aus Huehuetenango begann, ist heute auf 1.796 Kaffeebäuerinnen aus den Regionen Huehuetenango und Baja Verapaz angewachsen.

Im Rahmen eines speziellen Förderprogramms für Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern erhalten die Teilnehmerinnen Schulungen zu nachhaltigen Anbaumethoden, Qualitätssteigerung, Betriebsführung und Finanzmanagement. Erfahrene Produzentinnen geben ihr Wissen an andere Frauen in ihren Gemeinden weiter und stärken so langfristig die gesamte Region.

Zusätzlich arbeitet das Projekt mit der Organisation Wakami zusammen, die Frauen im ländlichen Guatemala in den Bereichen Finanzen, Buchhaltung und Marktzugang unterstützt. Ziel ist es, nachhaltige Einkommensquellen zu schaffen und die wirtschaftliche Selbstständigkeit der Teilnehmerinnen langfristig zu fördern.

Für jedes verkaufte Pfund La Morena werden 15 Cent an Wakami gespendet. Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützt Du die Arbeit guatemaltekischer Kaffeebäuerinnen und investierst in eine nachhaltigere Zukunft ihrer Gemeinden.

Der 100 % Arabica-Kaffee wird in einem wiederverschließbaren Aromafrischebeutel versandt.

Alle unsere Kaffees sind Specialty Coffee

Rund um den Äquator, zwischen den beiden Wendekreisen, liegt der Kaffeegürtel – die Region, in der Kaffee unter idealen klimatischen Bedingungen wächst.

Specialty Coffee steht für außergewöhnliche Qualität: sorgfältig ausgewählte Bohnen, charaktervolle Aromen und handwerkliche Röstung.

Genau dafür stehen alle unsere Kaffees.

Exec bc306590 ea5f 4cae 81ff 23e59bbc9bff