Barcomi’s Kuchen
Seit 1994 in Berlin nach originalen Rezepten von Cynthia Barcomi und mit viel Liebe von Hand gebacken.
Aus besten Zutaten, täglich frisch und mit echter Handwerkskunst gefertigt.

Hausgemacht
Seit 1994

Nach eigenem Rezept
Von Cynthia Barcomi

Immer ohne Zusatzstoffe
Ohne Geschmacksverstärker oder Gelatine
Burnt Basque Cheesecake
Cremig, karamellisiert & unvergleichlich gut
Unsere Version des berühmten Burnt Basque Cheesecakes: herrlich cremig, reichhaltig und mit der charakteristischen karamellisierten Oberfläche.
Der Käsekuchen wird ganz ohne Boden gebacken – für eine besonders zarte Textur und intensiven Geschmack.
Ob gekühlt oder bei Raumtemperatur serviert: ein Cheesecake der Extraklasse.
Größe: 23 cm Durchmesser – für 12 bis 16 Personen
Höhe: ca. 8 cm
Vorlaufzeit: Bitte mit mindestens 2 Tagen Vorlaufzeit bestellen. Je nach Bedarf ist er manchmal auch kurzfristig erhältlich – schreib uns einfach im Chat, wenn Du ihn eher brauchst.
Allergiehinweise:
– Nussfrei. Wir arbeiten in unserer Konditorei jedoch mit Nüssen, daher können Spuren nicht vollständig ausgeschlossen werden – auch wenn wir sehr sauber und mit größter Sorgfalt arbeiten.
– Glutenfrei. Für Personen mit Zöliakie jedoch nicht geeignet, da der Kuchen in der gleichen Konditorei wie unsere regulären Produkte gebacken wird.
Weitere Hinweise:
– Ohne Alkohol
– Sojafrei
– Für Schwangere geeignet
– Halal (entsprechend der verwendeten Zutaten)